Mittwoch, 18. Juni 2014

Mega schnelle, sommerliche Tomaten-Blätterteig-Pizza



Blätterteig mit bisschen Olivenöl beträufeln, Tomatenscheiben darauf, Spinat, Knoblauch, Thymian, bisschen Salz und ab in den Ofen. Etwa 20 bis 30 Minuten. Dann Parmesan drüber hobeln, mit ein bisschen Zitronensaft beträufeln und frischem Thymian garnieren. Ruckzuck, fertig, guten Appetit!*








* Sprache ist hier der Schnelligkeit der Zubereitung angepasst. ;)

Die Pizza eignet sich übrigens auch wunderbar zum mitnehmen, schmeckt auch kalt super.


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